מרכז קיימות עירוני עם שלל מתקני הדגמת גידול מזון ביתי, מיחזור ואנרגיה מתחדשת ויוזמות קיימות עירוניות

פסטיבל ירוק בפנים ובחוץ בסוכות

ב-21 באוקטובר 2024 התקיים במתחם מוזיאון הטבע והגינה הקהילתית אירוע מרכזי במסגרת פסטיבל ירוק בפנים ובחוץ הנערך בחול המועד סוכות באתרים שונים ברחבי ירושלים. בארוע השתתפו מבוגרים ומשפחות והוא כלל…

להמשך קריאהפסטיבל ירוק בפנים ובחוץ בסוכות

מפגש אוכל חגיגי של קהילה וקיימות

לקראת ראש השנה קיימנו בגינה ביום ראשון, 10 בספטמבר, מפגש אוכל קהילתי חגיגי עם כמה פעילויות מרגשות: *חלוקת עודפי ירקות ופירות שהבאנו מהשוק הסיטונאי. *ארוחת טעימות של תבשילי ירקות, סלטים…

להמשך קריאהמפגש אוכל חגיגי של קהילה וקיימות

מצמצמים בזבוז מזון – מתכונים מפתיעים

יש לכם בבית ירקות ופירות שהתיישנו? רוצים להשתמש בירקות ופירות מסוג ב' או ג' ולחסוך כסף? אנחנו מאמינים שאפשר להשתמש גם באלה וגם באלה ולהכין מהם מאכלים טעימים ומזינים. לשם…

להמשך קריאהמצמצמים בזבוז מזון – מתכונים מפתיעים

מצמצמים בזבוז מזון – שוק ירקות ופירות טריים מוצלים

כמויות גדולות מאד של מזון נזרקות מדי יום - 40% מהמזון הראוי למאכל בישראל מושלך לכל אורך שרשרת אספקת המזון. מדובר בכ-5.2 מליון טון בשנה! קבוצת "מצילות המזון" אוספות תוצרת טריה…

להמשך קריאהמצמצמים בזבוז מזון – שוק ירקות ופירות טריים מוצלים

"גינטבע" – הורים וילדים בונים קהילה בגינה

תכנית "גינטבע" להורים וילדים יצאה לדרך בתחילת חודש מאי 2023 עם שתי קבוצות שפועלות בימי שלישי אחרי הצהרים. את התכנית מובילים ישראל, גדי ופעילים נוספים בגינה. הנה תמונות מכמה מפגשים…

להמשך קריאה"גינטבע" – הורים וילדים בונים קהילה בגינה

יום חמישי "הקדוש" – עובדים ומבלים יחד בגינה

מדי יום חמישי קורה בגינה משהו מיוחד – פעילי הגינה מתכנסים, עובדים ומבלים יחד. לכאורה, שגרתי ואפילו משעמם. ובכן, ממש לא! יום חמישי התקבע אצלנו כמעין "יום קדוש".… ימי חמישי הם הזדמנות להיפגש,…

להמשך קריאהיום חמישי "הקדוש" – עובדים ומבלים יחד בגינה