הגינה הקהילתית משמשת מרכז קיימות קהילתי עבור תושבי ירושלים ומספקת להם השראה, הדגמה והדרכה בנושאי יזמות קהילתית-חברתית ובנושאי קיימות וסביבה כדי לעודד אותם להשפיע על סביבתם ולאמץ הרגלי התנהגות בריאים ומקיימים.

הגינה מדגימה איך קבוצת תושבים מתנדבים משפיעה על המרחב הציבורי ומטפחת מתחם היסטורי של טבע עירוני כמיזם קהילתי וכמיזם קיימות חברתי עבור כלל התושבים.

כמרכז קיימות חברתי פעילי הגינה מיישמים בה מגוון גדול של שיטות, מתקנים ותהליכים מעולם הקיימות – שימוש חוזר ומחזור של חומרים מהטבע, פסולת וכלים ישנים, גידול אורגני של צמחי מאכל בקרקע ובשלל מתקנים שמתאימים לגידול ביתי, שימור עצים והשתלבות בטבע מבלי לפגוע בו, שימוש מגוון בצמחי תבלין ובנייה עצמית של מתקנים ורהיטים מקרשים ישנים. בגינה גם ניתן לשאול כלים לעבודות גינון ונגרות, ספרי קריאה ודיסקים וכך להימנע מהוצאות לקניית כלים ומוצרים חדשים.

אתם מוזמנים לסייר בגינה ולהכיר שיטות ומתקנים שתוכלו לאמץ בבית ובשכונה וכך להביא תועלת רבה לעצמכם ולסביבתכם. בחרו את הנושאים שמעניינים אתכם וסיירו להנאתכם. הסיורים מיועדים לכל המשפחה:

סיור צמחי מאכל – הכירו שיטות ומתקנים איך לגדל ירקות, תבלינים ועצים בבית ובגינה. להורדת קובץ הסיור

סיור תבלינים – הכירו את צמחי התבלין בגינה ואיך להשתמש בהם בחיי היומיום. להורדת קובץ הסיור

סיור מחזור – הכירו שיטות של שימוש חוזר ומחזור בבית ובמרחב הציבורי. להורדת קובץ הסיור

סיור עצים – הכירו את מגוון העצים בגינה ואיך לטפח ולשמור על עצים בגינה ובעיר. להורדת קובץ הסיור

אתם מוזמנים להשתמש במדריכים ובכלים שפיתחנו עבורכם ולאמץ שיטות והרגלים בריאים, מקיימים ומהנים – לגדל צמחי מאכל בסביבה הביתית, לבנות ולתקן מתקנים ורהיטים לשימוש ביתי ובמרחב הציבורי, לטפח ולשמור על עצים, להכיר שימושים באנרגיה מתחדשת בעיר ועוד:

גינון ביתי וקהילתי – סרטונים ומדריכים לגידול צמחים בגינה

בניית מתקני גידול צמחי מאכל – מדריכים והנחיות איך לבנות מתקני גידול במרחב הביתי

בנייה בעץ ממוחזר – מדריכים לשימוש בכלי עבודה חשמליים ולבניית מתקנים לבית ולגינה

מחזור פסולת אורגנית – הדגמת מחזור קומפוסט

שימושים בצמחי מרפא – שימושים בצמחי תבלין כצמחי מרפא

שימור וטיפוח עצים – היכרות עם מגוון עצי הנוי והפרי בגינה

שימוש באנרגיה מתחדשת – הדגמת שימושים באנרגיה סולארית