מצמצמים בזבוז מזון – מתכונים מפתיעים
יש לכם בבית ירקות ופירות שהתיישנו? רוצים להשתמש בירקות ופירות מסוג ב' או ג' ולחסוך כסף? אנחנו מאמינים שאפשר להשתמש גם באלה וגם באלה ולהכין מהם מאכלים טעימים ומזינים. לשם…
מרכז קיימות עירוני עם שלל מתקני הדגמת גידול מזון ביתי, מיחזור ואנרגיה מתחדשת ויוזמות קיימות עירוניות
מצמצמים בזבוז מזון – שוק ירקות ופירות טריים מוצלים
כמויות גדולות מאד של מזון נזרקות מדי יום - 40% מהמזון הראוי למאכל בישראל מושלך לכל אורך שרשרת אספקת המזון. מדובר בכ-5.2 מליון טון בשנה! קבוצת "מצילות המזון" אוספות תוצרת טריה…
יריד קהילתי של יד שניה
ביום שישי, 2 ביוני 2023, קיימנו בגינה יריד קהילתי לכל המשפחה בהשתתפות מאות תושבים בכל הגילים. היריד כלל שוק קח-תן של בגדים וחפצים, חלוקת ירקות ופירות טריים מוצלים, שני מופעי…
"גינטבע" – הורים וילדים בונים קהילה בגינה
תכנית "גינטבע" להורים וילדים יצאה לדרך בתחילת חודש מאי 2023 עם שתי קבוצות שפועלות בימי שלישי אחרי הצהרים. את התכנית מובילים ישראל, גדי ופעילים נוספים בגינה. הנה תמונות מכמה מפגשים…
יום חמישי "הקדוש" – עובדים ומבלים יחד בגינה
מדי יום חמישי קורה בגינה משהו מיוחד – פעילי הגינה מתכנסים, עובדים ומבלים יחד. לכאורה, שגרתי ואפילו משעמם. ובכן, ממש לא! יום חמישי התקבע אצלנו כמעין "יום קדוש".… ימי חמישי הם הזדמנות להיפגש,…
גופי תאורה מחפצים ממוחזרים
בשנים האחרונות מככבים בגינה בחנוכה גופי תאורה מחפצים ממוחזרים - צנצנות זכוכית, בקבוקי שתיה מפלסטיק, קרטוני חלב, קופסאות שימורים ועוד. הרעיון פשוט: במקום להשליך לפחי המחזור מקשטים, צובעים, מדביקים גזירי…
החלפת בגדים יד שניה עם פעילויות וסדנאות בנושאי קיימות
ב-18 בנובמבר 2022 התקיים בגינה ארוע קהילתי של החלפת בגדים יד שניה עם שפע פעילויות בהשתתפות מאות משפחות: לאורך כל היום פעלו עמדות החלפת בגדים ותספורת במחיר חברתי, והתקיימו סדנה…
קורס מדריכי ופעילי טבע עירוני לבעלי מוגבלויות
יוזמה חדשה מרגשת שקורמת עור וגדים - קורס מדריכי ופעילי טבע עירוני לבעלי מוגבלויות בירושלים. הקורס יעסוק בנושאי משבר האקלים, צפרות, מגוון ביולוגי, צומח ועוד ומסיימי הקורס יקבלו תעודת הסמכה…
מכירת בגדים יד שניה בגינה למען נשים מוכות
יוזמה מקסימה של שלוש נערות תלמידות תיכון לקיים בגינה הקהילתית מכירת בגדי יד שניה שכל הכנסותיה מיועדות למקלט לנשים מוכות ולתחזוקת הגינה. המכירה תתקיימה ב- 7 באוקטובר והיתה הצלחה גדולה: רבים…
קורס מנהיגות שוק-שכונה והצלת מזון
קורס חדש שמיועד להכשיר תושבים מתנדבים להקים שווקי קיימות קהילתיים בשכונות, המבוססים על עודפי תוצרת טריה, נפתח בקרוב. משתתפי הקורס יקבלו כלים מעשייםשיעזרו להם להקים שוק מעודפי תוצרת שוק אצלם…